En Amérique du Sud, la transformation numérique pénètre rapidement le secteur de la vente au détail de produits alimentaires et de boissons. Du Brésil à l'Argentine, de plus en plus de restaurants, cafés et chaînes de restauration rapide introduisent des bornes de commande en libre-service pour améliorer l'efficacité opérationnelle et l'expérience client. Les méthodes de commande traditionnelles – file d’attente manuelle, lecture de codes QR s’appuyant sur les signaux des téléphones portables et vérification fastidieuse des cartes de membre – sont remplacées par une méthode plus efficace et plus sécurisée. HFSecurity a lancé son terminal de commande intelligent en libre-service pour les veines palmaires pour le marché sud-américain, intégrant la reconnaissance des veines palmaires et l'authentification double mode par numérisation de code QR. Les clients peuvent effectuer la vérification d'identité, la commande et le paiement simplement en levant la main : un processus entièrement sans contact et sans support, offrant une solution intelligente hautement sécurisée et efficace pour le secteur de la restauration.
Le secteur de la restauration sud-américain connaît une profonde transformation numérique. Le marché mondial des terminaux libre-service continue de croître, les terminaux interactifs équipés d'authentification biométrique et d'options de paiement sans contact devenant le principal moteur de croissance. Poussés par cette tendance, les restaurateurs sud-américains ont un besoin urgent de terminaux libre-service intelligents capables à la fois d’améliorer l’efficacité des commandes, d’assurer la sécurité des paiements et d’optimiser l’expérience client.
Le terminal de commande intelligent en libre-service de HFSecurity intègre deux modules d'authentification de base : la reconnaissance des veines palmaires et la lecture du code QR, permettant une adaptation flexible aux différents groupes de clients et scénarios d'utilisation.
La reconnaissance des veines palmaires constitue le point fort technologique du terminal. Cette technologie utilise la lumière proche infrarouge pour lire la répartition des veines sous-cutanées dans la paume afin d'authentifier l'identité. Les veines sont une caractéristique physiologique interne du corps humain, cachées sous la peau de la paume, ce qui les rend extrêmement difficiles à reproduire ou à falsifier et nécessitant une lecture par une personne vivante. Par rapport à la commande par code QR, la reconnaissance des veines palmaires ne nécessite aucun téléphone portable, ne dépend pas du signal réseau ou de l'alimentation de la batterie, résolvant complètement l'embarras de « ne pas pouvoir commander de nourriture lorsque le téléphone est déchargé » ; par rapport à la reconnaissance faciale, la reconnaissance des veines palmaires n'est pas affectée par les changements d'éclairage ou le port de masques ; par rapport aux cartes de membre, la reconnaissance des veines palmaires élimine complètement les soucis d'oubli, de perte ou d'utilisation abusive de la carte. La reconnaissance des veines palmaires est reconnue comme l'une des technologies biométriques les plus sécurisées actuellement disponibles, et elle a été appliquée avec succès dans des magasins de proximité et des restaurants libre-service dans des pays d'Amérique du Sud comme le Brésil, recevant des commentaires positifs des consommateurs.
Le module de numérisation de code QR offre une alternative pratique aux clients habitués à commander via leur téléphone mobile, tout en prenant également en charge des scénarios tels que l'échange de coupons électroniques et la reconnaissance du code de membre. Avec deux modes fonctionnant en parallèle, les clients peuvent choisir librement en fonction de leurs préférences, et le système adapte automatiquement la stratégie de reconnaissance optimale, réalisant véritablement « un terminal, plusieurs méthodes, couvrant l'ensemble du processus ».
La borne de commande intelligente en libre-service HFSecurity couvre l'ensemble du processus depuis la commande jusqu'au paiement :
Commande en libre-service et authentification de l'identité : les clients parcourent la carte et sélectionnent les plats sur la borne. Après avoir effectué l'authentification de l'identité via une veine de la paume ou un code QR, le système relie automatiquement les informations d'adhésion et les enregistrements de préférences, recommandant des plats personnalisés. Une fois l'authentification réussie, le système identifie automatiquement l'identité du membre, accumule des points et échange des coupons, sans aucune opération supplémentaire.
Paiement double sécurité : Après la commande, le client passe à l'étape de paiement en levant simplement à nouveau la main pour une seconde reconnaissance des veines palmaires. Le système ne déduira le paiement qu'après une vérification réussie. Ce double mécanisme de vérification garantit que l'opération de paiement est initiée par l'individu, empêchant ainsi toute opération accidentelle ou tout vol. L'ensemble du processus de reconnaissance et de déduction est fluide et efficace, réduisant considérablement le temps par transaction et atténuant efficacement la pression des files d'attente pendant les heures de pointe pour les repas.
HFSecurity met à disposition de ses clients sud-américains un kit de développement SDK gratuit et une documentation API complète. Les équipes informatiques ou les intégrateurs de systèmes des clients peuvent intégrer rapidement les terminaux de commande dans leurs systèmes de point de vente existants, leurs plateformes de gestion des membres et leurs systèmes ERP sans dépendre des fournisseurs. Cette architecture ouverte permet aux clients de personnaliser le flux de données, l'interface utilisateur et les processus métier en fonction de leurs propres besoins professionnels, leur donnant ainsi un véritable contrôle sur le système.
HFSecurity a plus de 20 ans d'expérience dans la R&D et la fabrication de dispositifs biométriques, fournissant aux clients de la restauration et aux intégrateurs de systèmes sud-américains des services complets de personnalisation OEM/ODM, du matériel aux logiciels :
Personnalisation de l'apparence du matériel : la couleur de l'apparence du terminal, la sérigraphie du logo de la marque, l'emplacement du module de reconnaissance et la taille de l'écran peuvent tous être ajustés selon les besoins.
Personnalisation des fonctions du logiciel : la langue de l'interface utilisateur (prend en charge l'espagnol, le portugais, etc.), la structure des menus, le processus de paiement et le système d'adhésion peuvent tous être configurés de manière flexible en fonction des exigences opérationnelles réelles du client.
Intégration approfondie du système : prend en charge une intégration transparente avec les systèmes de point de vente des restaurants, les systèmes de gestion des stocks et les plates-formes de livraison de nourriture existants, permettant l'interopérabilité des données et la collaboration commerciale.
Pour les clients ayant des besoins particuliers, une solution de déploiement privé est également disponible, garantissant que toutes les données biométriques du client sont stockées sur le serveur local du client, répondant ainsi aux exigences de sécurité et de conformité des données.
Du Brésil à l'Argentine, des chaînes de restauration rapide aux restaurants gastronomiques, le secteur de la restauration sud-américain s'oriente rapidement vers une nouvelle ère d'opérations intelligentes et sans contact. Le terminal de commande intelligent en libre-service des veines palmaires de HFSecurity, avec ses capacités principales de reconnaissance des veines palmaires, d'authentification par code QR bimode, de commande et de paiement intégrés et de personnalisation approfondie, offre aux restaurants sud-américains une solution intelligente efficace, sécurisée et évolutive. À l'avenir, HFSecurity continuera d'approfondir sa présence sur le marché sud-américain, en utilisant un matériel plus fiable et des capacités de personnalisation plus ouvertes pour permettre « de commander d'un simple geste, de payer en quelques secondes » et de devenir la nouvelle norme dans l'industrie de la restauration sud-américaine.